连日来，南川区城市管理局联合区公安局、区市场监管局、区农业农村委等相关部门，针对城区产生餐厨垃圾的餐饮企业、企事业单位开展废弃食用油脂专项整治行动，打击餐厨垃圾和废弃食用油脂产生、收集、运输、处置等环节中的违法行为，守护人民群众“舌尖安全”。

联合整治过程中，执法人员深入辖区各大餐饮门店，检查油水分离器、隔油池、餐厨垃圾容器配置、废弃食用油脂处置台账等情况。针对发现的问题，执法人员责令涉事单位立即整改。

与此同时，联合执法人员还向产生餐厨垃圾的餐饮企业、企事业单位开展普法教育宣传，告诫商户不得将餐厨垃圾及废弃食用油脂交由未经区县人民政府通过招标等方式确定的本行政区域内的餐厨垃圾收运单位或者个人收运、处置，杜绝废弃食用油脂回流餐桌，进一步增强商户食品安全意识。

自群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作开展以来，南川区制定出台了《南川区餐厨垃圾（含废弃食用油脂）收运处置监督管理制度》，建立了废弃食用油脂跨部门综合监管机制，南川区城市管理局联合区市场监管局、区商务委对餐饮服务单位、收运服务企业开展法律及政策宣传培训240余场次，相关部门开展联合突击执法检查5次，发现并办理废弃食用油脂违法案件24起，其中已结案5起，移送市执法总队3起，移交区农业农村委2起，正在调查处理14件。