隆冬时节,锡盟牲畜出栏季已过,很多冷库、肉食品加工厂进入停工阶段。然而,在东乌珠穆沁旗悦艺生物科技有限责任公司生产车间,机器声轰鸣,工人正在忙碌地加工。“11月26日,与上海一家公司签订了价值1000万元的羔羊鲜骨粉销售订单,近期还有客户要签2000万元的订单。”公司董事长刘悦介绍说。

乌珠穆沁羊素有天下第一羊的美誉,羊肉可谓是市场上的抢手货,羊骨却少有人问津,但实际上,乌珠穆沁羊骨的营养价值也是相当高的。而在这里,收购上来的羔羊鲜骨,经过冷冻、缓化、研磨、超微粉碎冷冻干燥等20多道工序,生产出超精细化的羔羊鲜骨冻干粉,将羔羊骨的价值提高50倍左右。

东乌珠穆沁旗悦艺生物科技有限责任公司是锡盟一家规模化、现代化的高新生物生化加工企业,公司采用当地得天独厚纯天然无污染的乌珠穆沁羊副产品为原材料,引进国际先进超微细纳米粉体技术,将乌珠穆沁羊鲜骨、胚胎以及羊内脏等生产出最新科技理念的全价营养、保健,功能性食品和活体羊胚胎软胶囊,羊胎素系列化妆品。年加工鲜骨、胚胎、羊肝内脏、羊鞭睾丸等共计1000吨左右,产品主要销往上海、广东以及台湾、日本等地,年销售额10亿元左右。

更令刘悦高兴的是,公司扩建工程已完成,新上的三套生产线可满足产品的本地化生产,降低生产成本,企业经济效益将会得到很大提升。

近年来,东乌珠穆沁旗调整优化畜牧业产业结构,推进畜产品精深加工,通过政策倾斜引进龙头加工研发企业,培育乌珠穆沁羊肉及副产品高端市场研发工作,重点发展冰鲜肉、分割肉、熟制品、方便食品等精深加工产品,打造屠宰——精深加工——营养食品——生物健康的全产业链,推动畜产品集群化、精细化发展,促进产业升级,提高畜产品附加值,发展绿色畜产品大健康产业,开拓高端市场,实现优质优价。

据了解,该旗现有畜牧业龙头企业11家,年屠宰加工期生产能力336万头只,日加工能力3.49万羊单位,库容5.15万吨,速冻能力2900吨。产品销往北京、广州、上海、厦门、哈尔滨、杭州等全国28个省市和地区。(巴雅尔图 乌云嘎 苏日嘎拉图)