近年来,林西县统部镇市场监管所通过“三结合”等措施,确保农村食品经营既实在又安全。
一、监管与服务相结合
一是强化监管力度。林西县统部镇市场监管所持续加大对农村食品市场的监督检查力度,对食品经营户定期和不定期的抽检,确保食品来源正规、质量可靠。对发现的违法行为,依法依规进行严厉查处,形成有效震慑。
二是优化服务措施。在严格监管的同时,注重为食品经营户提供便捷、高效的服务。通过培训、发放宣传资料等方式,努力提升食品经营户的法律意识、食品安全管理和服务水平。通过定期回访,了解商户经营情况,建立食品经营户信息档案,帮助食品经营户解决生产经营中存在的实际困难。
二、线上与线下相结合
一是加强线上监管。将现代信息技术手段与解决加强食品安全问题紧密结合,充分利用食品安全追溯系统、网络监测平台,对农村食品市场进行实时监控和数据分析。通过线上监管,及时发现和处理食品经营户在经营过程中存在的食品安全问题,做到及时发现,及时提醒,及时纠正,有效提高了监管效率。
二是加强线下巡查。在线下,林西县统部镇市场监管所加强入户巡检频次,他们深入农村集贸市场、食品经营户进行实地检查,查看经营环境,查看食品存储条件,查看生产日期和保质期,查看生产厂家等是否符合要求。通过线上线下相结合的方式,实现了全方位、无死角的监管。
三、教育与引导相结合
一是加强宣传教育。通过举办食品安全知识讲座、发放宣传资料、微信群发食品安全小知识等方式,向农村食品经营户和广大消费者普及食品安全知识,提高百姓的食品安全意识和自我保护能力。
二是引导规范经营。在宣传教育的基础上,积极引导食品经营户守法守规、规范经营。通过表彰先进、树立典型,激励食品经营户自觉提高食品安全管理水平。
通过“三结合”,林西县统部镇市场监管所实实在在地为辖区食品经营户和老百姓筑起了一道食品安全屏障,真真正正做到了让经营者满意,让消费者放心。