本网讯 （记者 梁忠超 通讯员 兰晓孟 唐沁）1月25日，广西龙胜县副县长杨光伟率县市场监管局联合县教育局对县直学校、幼儿园、民办托幼机构等28家学校食堂开展食品安全隐患排查联合整治行动。

杨光伟率队检查现场 姚舒鸿/摄

此次检查重点对食堂“三防”设施、加工制作过程、大功率设施设备日常维护和检修、食品安全“两个责任”落实等情况进行排查。检查过程中，执法人员要求各个学校要提高政治高度，落实主体责任；要规范从业管理制度，严把食材溯源关；要科学布局操作流程，夯实食堂硬件设施；充分发挥“互联网+明厨亮灶”作用，严格落实“三防”措施；要加强从业人员培训工作，严格按照“日管控、周排查、月调度”工作要求。

此次行动共发现安全隐患问题16处，根据相关规定要求，学校立即整改。杨光伟强调通过进一步补齐短板弱项，巩固排查成果，坚决筑牢校园食品安全防线，切实防范校园食品安全事件发生。