近年来，湖北省恩施州市场监管局为推动落实国家学生饮用奶计划，三举措保障学生饮用奶质量安全。

加强部门协作摸清辖区底数。与教育部门建立学生饮用奶质量安全监管信息共享机制，掌握辖区内中小学校学生饮用奶的定制、运输、贮存和销售等基本情况，对辖区内学生饮用奶生产经营企业、订购学校进行逐一登记造册，建立学生饮用奶监管档案。截至目前，全州无学生饮用奶生产企业，有15家配送单位和253家订购学校。

强化安全监管确保产品质量。开展学生饮用奶质量安全风险隐患排查，重点督促学生饮用奶经营企业自觉履行主体责任，严格落实进货查验制度，完善配送车辆和人员管理，对需要冷藏的学生饮用奶，严格落实全程冷链配送要求并做好记录；督促学生饮用奶订购学校建立健全学生饮用奶接收、存储、分发、饮用、包装盒回收等制度，严格落实食品留样和留样记录制度。

加大抽检力度严格依法处置。结合日常监督抽检工作，将学生饮用奶纳入乳制品监督抽检计划。今年以来，全州共抽检学生饮用奶34批次，其中检验完成21批次结果均为合格，另外13批次正在检验中。同时积极比对12315投诉举报信息，加大对被投诉举报的学生饮用奶产品的抽样频次，一旦发现不合格产品，严格依法处置。