近期，四川省市场监管局印发《深化食品小作坊治理提升行动实施方案》，要求在前三年的食品小作坊治理提升行动基础上，因地制宜、综合施策，着力“三强三促”，持续打造全省食品小作坊治理提升2.0版，切实解决食品小作坊存在的食品安全深层次问题，实现小作坊大民生、大安全。全面实施风险等级管理，加强监检联动，严厉打击食品小作坊各类违法违规行为，坚守食品安全“底线”。
2024-04-19 10:03:05本网讯 自校园食品安全排查整治专项行动开展以来，宁夏固原市紧扣专项行动“三个一批”“一项公示”目标任务，查问题、补短板、见实效，着力提升校园食品安全保障水平，截至目前，各项工作初步取得成效。固原市对标《学校食品安全与营养健康管理规定》《食品经营许可和备案管理办法》，通过现场检查、责令整改、约谈学校负责人等方式，清退了2家不符合条件的学校食堂承包经营企业。守护校园食品安全是食品安全领域的首要任务。
2024-04-18 21:31:34近日，陕西省2024年食品抽检监测计划宣贯会暨食品抽检任务首次推进会在西安召开。会议深入贯彻落实市场监管总局、陕西省市场监管局工作会议精神，总结回顾陕西省2023年食品抽检工作，分析当前面临的形势和问题，宣贯2024年抽检计划要求，安排部署抽检重点工作。陕西省内12个地市局汇报了2024年食品抽检及核查处置重点思路和举措，11家承检机构汇报了2024年任务推进措施。
2024-04-15 17:07:26本网讯 为切实提升青少年的食品安全意识，培养良好的饮食习惯，近日，深圳龙岗区坪地街道公共事务中心组织食品快速检测室工作人员到辖区乐淮实验学校，开展食品安全进校园暨“毒蘑菇”科普宣传活动，共有150名学生参加。接下来，坪地街道将继续深入开展食品安全进校园宣传活动，为辖区内青少年提供更加全面、深入的食品安全教育，鼓励广大学生积极参与食品安全知识宣传，营造“食品安全人人参与、人人共享”的良好社会氛围。
2024-04-08 13:25:06据小林制药3月22日通告，因有消费者服用该公司含红曲成分保健品后出现肾脏疾病等健康问题，决定紧急召回公司生产的所有三款含红曲成分保健品。小林制药接到健康受损的报告后未立即采取有效措施并向相关机构报告，导致了危害扩大。“红曲风波”是日本2015年开始实施“功能性标示”食品制度后，日本生产商首次因健康受损问题而宣布召回产品。此次事件后，日本政府将对所有申报过的6000多种功能性食品实施紧急检查。
2024-04-01 13:34:19严格食品原料进货查验，严把食品原料准入关。鼓励围绕地方菜系制作等重点领域制定技术标准。加大餐饮领域知识产权保护力度，依法查处侵犯知识产权违法行为。鼓励符合条件的行业协会、从业人员依法申请注册特色小吃商标。加快制定完善预制菜相关标准，持续开展预制菜风险监测和评估，进一步严格预制菜食品安全监管。加强反食品浪费监管执法，依法曝光餐饮行业违法案例。
2024-03-29 17:08:42小林制药于22日宣布召回三款涉事红曲保健品。迄今，已有30家日企陆续宣布召回食品、酒类等涉事红曲原料产品，相关影响可能进一步扩大。此次，小林制药召回数量多达约30万份。3月26日，小林制药又报告一名服用该公司红曲保健品的消费者死亡。小林制药方面表示，该公司正抓紧确认销售伙伴和召回情况，预计召回规模将进一步扩大。
2024-03-29 17:07:25大力推广餐饮环节使用预制菜明示，保障消费者的知情权和选择权。中央厨房制作的菜肴，不纳入预制菜范围。市场监管总局相关负责人认为，推广餐饮环节使用预制菜明示，是保障消费者知情权和选择权，回应社会关切的重要举措。目前消费者普遍关注餐饮环节预制菜使用情况，期待餐饮商家公示预制菜使用情况。
2024-03-29 17:06:48柳州螺蛳粉协会秘书长黄嘉鹏回应称，增臭剂符合调味料生产标准。对此，包括好欢螺、螺霸王等多个著名螺蛳粉品牌在内的商家均表示，他们的产品中未添加任何增臭剂。随后，属地市场监管部门对涉事企业涉嫌违法行为立案调查。广东省食品安全保障促进会副会长朱丹蓬指出，螺蛳粉增臭剂是人工合成的香精，属于食品添加剂。此外，由于缺乏直接的临床研究数据，无法确定螺蛳粉增臭剂对人体健康是否有危害。
2024-03-25 14:27:33
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