作为福建中烟“七匹狼”重点品牌原料区域加工中心,云南烟叶复烤有限责任公司麒麟复烤厂(下称“麒麟复烤厂”)正面临与卷烟工业企业携手并进、跨越发展的重要战略机遇期,要实现高质量发展目标,必须建设一支类别齐全、素质良好、梯次合理的高素质专业技术技能人才队伍。为此,麒麟复烤厂以“三师三手”中高级技术技能人才建设为切入点,精心打造“三维课堂”,为育强区域加工中心专业化人才队伍增添活力。
“流动课堂”充电蓄能
烟草产业链环环相扣,密不可分。“流动课堂”作为工商双方的交互式学习“充电站”,主要聚焦于上游复烤环节与下游制丝卷包环节的理念渗透和工艺衔接。麒麟复烤厂与福建中烟不仅畅通了常态化的人员互派交流渠道,每年由中烟指派各类专家到厂或烤厂指派学员赴福建中烟开展专项培训、跟班培训、工艺点对点培训,还共同设计了一系列课程,涵盖烟草行业最新政策解读、技术标准学习以及企业文化与价值观的交流传递。以“流动课堂”为载体,双方技术人员的知识视野不断拓宽,在思想层面也构建了共同的价值认同,为后续的合作与创新奠定了坚实基础。
麒麟复烤厂专业技术人才团队赴福建中烟学习 赵芯瑜 摄
“专业课堂”提速强能
在积极推动搭建“七匹狼”原料加工专业人才交流平台的同时,麒麟复烤厂还常态化组织开展技术培训、技能比武、工艺研讨等多维度的专业技术交流活动,通过“专业课堂”分批次、分重点促进原料人才队伍的专业水平提升。2023年以来,双方立足感官评吸、原料研究、工艺创新等重点领域,集结核心技术人员建立了卷烟引领复烤的紧密“师徒”关系,在优势互补中快速提升与重点品牌加工需求相匹配的感官质量评价、模块配方设计维护、工艺质量优化及技术瓶颈攻关能力。2024年麒麟复烤厂还积极推动郑州烟草研究院工艺研究室及福建中烟成立了三方联合研究室,未来将以“专业课堂”为延伸,持续开展与工业企业和科研院所的联合开发、委托开发、成果转让等多种模式的产学研技术合作。
福建中烟技术中心专家到麒麟复烤厂开展专业知识讲座 赵芯瑜 摄
“实景课堂”蹲苗历练
过去三年来,麒麟复烤厂骨干人才队伍几乎是夜以继日全身心投入到国家局调剂优化闲置复烤设备政策下的全国首个跨省搬迁技改项目中,整体技术改造项目是福建中烟与云南省局合作的重点投资项目,建设涉及面广、技术性强、任务繁重。一条打叶复烤生产线在滇闽两省之间的易地搬迁、拆除重装,从无到有,恰好为专业技术能手们提供了丰富的实景教学资源。
设备在闽期间,麒麟复烤厂成立工艺设备小组赶赴福建,扎根龙岩复烤生产加工车间长达数月,摸清生产线各工段构造,熟悉各环节工艺参数;设备到厂安装期间,麒麟复烤厂邀请福建中烟和龙岩复烤专家团队到厂指导交流;设备安装完毕投产前,双方技术人员驻守麒麟多次开展生产前带料调试,齐心协力为2024烤季新生产线顺利投产保驾护航。以整体技术改造项目为“实景课堂”,双方专业技术人才从项目批复、设计规划、设备安装到生产调试,每一堂课都在实践中出真知,由磨砺中见真章。
未来,麒麟复烤厂将继续深化“三维课堂”人才培养模式,不断创新教学方法和手段,育强高素质、高技能专业化人才队伍,共同推动区域加工中心人才建设迈向新高度。(作者 赵芯瑜)