在南阳市烟草公司油田分公司辖区,有着一家新零售模式的便利店——豫见金叶爱家便利店,这家新潮的智慧便利店刚加盟半年之久,得到了周围居民的一致认可,经营这家店的老板任吉成是一名有着创新经营思维的80后。
旧貌换新颜,开启新模式
“仅仅多半年时间,在油田烟草客服团队的帮助与指导下,我们店从一个普通的小店蝶变为现在的‘豫见金叶’加盟便利店,档位全面提升,品牌由几十个扩宽到100多个,客流量和营业额明显提高,从原来一天客流大概200多人增至300多人,线上的单数稳定在70单左右,毛利在300多元,豫见金叶让我的小店换新颜,也让我也遇到了生命中最美的自己。”现如今,很多便利店老板向任老板“取经”,他都会滔滔不绝说起加盟‘豫见金叶’的益处和店里的变化。
任老板经营的便利店,是首家即时零售、前店后仓模式,能够满足线上和线下同步经营的新零售便利店。走进该店,能够看到后仓为线上销售量身打造的货品仓储区,在该仓储区,所有的箱子和货架都是统一定制,6000多种商品整齐摆放。店里的售货员可以根据每个箱子的货位号码,库位条码编号自主找到商品,高效的同时更是极大程度上解决了客流高峰时的配货时效问题,真正地在节省人力的基础上,实现特色化经营。每当他与客户和消费者交流时,任老板对客户经理王磊的感激总是主要话题,他表示,正是王经理的坚持指导,才让他能够毅然决然的跳出思维怪圈,在门店升级改造中实现着店面发展的新突破。
学习新零售,升级转思维
今年8月,王经理在拜访门店过程中向任老板介绍了即时零售的情况和先进地市便利店的做法,尤其是线上经营这块。一说起线上这块,任老板因以往有过在线上店铺经营的过往,算上配送费还赔钱的经历后,虽然跃跃欲试,但还缺少勇气和魄力。王经理看到了任老板的动心,在充分考虑他所经营便利店位置和周边环境非常适合加盟,前后三次带着任老板前往外地考察学习。为了给客户更好的入店体验,任老板不断打造高颜值的店面形象,完成店面的蝶变,更好地实现线上线下经营的全面发展。看着如今焕然一新的便利店,任老板内心也是感慨万千。
“在外地学习真的是让我大开眼界,人家的骑手就坐在店里等订单,人家一天能接一百多单,我真的惊呆了!”任老板看到了外地门店的火爆情况,意识到不是美团不好做,而是自己没有经验,也没有了解这样的模式,正是这次的学习让任老板改变了想法,要以这种全新的经营模式,为自己的便利店蝶变升级。王经理见任老板满怀信心,便和任老板一起,量身打造“即时零售 前店后仓”模式实现线上和线下的同步经营。
实现新突破,经营向未来
万事开头难,要想线上线下同步做,只有信心和热情是远远不够的,任老板在油田烟草营销团队全程跟踪帮扶中,首先带了3个店员专门去跟班学习,学习中充分了解经营模式,线上销售技巧,用任老板自己的话说“没想到生意还能这么做,新零售太厉害了!”
经过一个多月的紧张筹备,任老板经营的线上即时零售终于上线了,统一的形象标识、干净的地砖、崭新的货架、整洁的卷烟陈列、有序的商品摆放、库存的盘点录入,店内的一点一滴都倾注着任老板的汗水和心血。如今他的便利店现在单量也基本在70单左右。线下经营毫不耽误的同时,各类产品的仓储更加充足,能够满足不同顾客多元化的需求。“一进店,看着感觉就是好看、舒服,就想多待一会儿,店里的经营的品种全,不知不觉的就有想买东西的欲望,而且这样店买东西也放心。”一个进店的消费者乐呵呵地说。
在当前市场竞争激烈,不断变革升级的当下,任老板以自己的敢闯敢拼和特色经营开启了新的美好!说起未来便利店的发展,任老板表示加盟只是开始,后续将继续在油田烟草团队专业帮助下上线即时零售模式,发展连锁店,能够更好地以矩阵打法实现经营利益最大化。
豫见金叶,美好生活,任老板是万千加盟终端中的一位,在实现致富的道路上,他们用心经营,敢于尝试创新,绘画出了一幅幅美丽画卷,继续与油田烟草携手并肩前行。
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