为践行省政协“1158”工作法,6月13日,鹤岗市政协副主席罗继生带领市政协祖统委委员深入南山区,到柏利东(鹤岗)食品有限公司开展委员联系界别群众专题调研并召开座谈会。
调研组深入柏利东(鹤岗)食品有限公司食品生产车间、冷库、品鉴区、员工食堂及办公区等地,详细了解企业生产流程、设备安装运行及仓储能力、冷链物流等情况。
座谈会上,调研组听取了企业家委员关于企业发展规划、遇到的困难和问题的介绍。调研组对企业产品研发和创新能力表示赞赏,鼓励企业加大研发投入力度,不断推出新品种、新口味,满足消费者需求。
罗继生指出,“鹤岗小串”在网络上有一定的知名度,是鹤岗的民俗餐饮品牌,行业发展潜力巨大,烧烤产供销企业要准确研判和把握市场规律。要形成产业链条,加强与上下游企业的合作,提高产业集中度和竞争力,形成“鹤岗小串”的规模效应。要加大宣传力度,让外地游客在欣赏鹤岗“北国风光”的同时,品尝“鹤岗小串”,实现民俗餐饮产业与旅游产业的深度融合。要深入挖掘和讲述“鹤岗小串”品牌背后的故事,赋予产品更多的民俗餐饮文化内涵,从而提升品牌价值和吸引力。要注重产品的质量和服务,不断提升品牌的口碑和信誉,实现“鹤岗小串”从网红品牌到长红品牌的转变。(鹤岗市政协)